Opinión

Objeciones al artículo titulado “Las burbujas de aire”

Omar Domínguez

Para comenzar no puede haber burbujas en sólidos como es el caso de cuerpos cerámicos, si en la soda, gaseosas o en las barbotinas.
En dichos cuerpos pueden formarse poros (micro o macro poros, cavidades, etc) o en el peor de los casos, al trabajar con arcillas  defloculadas (estado líquido), burbujas de aire que al secar el cuerpo quedan como poros o cavidades de distinto tamaño.
Si se quisiera ayudar a erradicar fantasmas se podría decir que los problemas de rotura no son solo ocasionado por aire ocluído, además de gases formados por oxidación de materia orgánica, descomposición de carbonatos y sulfatos y cambios de formas alotrópicas de la sílice, entre otras variables, sumado todo esto a la evaporación de agua.
Luego se menciona la medida de los poros que serían inofensivos dentro de los 12mm3,como si se pudieran medir con R-X y luego menciona los ladrillos rojos que son un ejemplo claro de una mezcla porosa y que eliminó en su momento gran cantidad de gases de materia orgánica oxidada.
Más adelante menciona a una “burbuja de aire muy grande … cavidad que dejaría una media esfera de 100 mm. de radio…” Aquí escribe que si las paredes son lo suficientemente gruesas para resistir la presión del aire al disminuir el volumen de cavidad al secarse la pieza, pueden resistir la compresión y agrega que el aire aprisionado se escapa lentamente. ¿Quiere decir esto que si las paredes son delgadas no son porosas o que la arcilla plástica es comparable al caucho?
El aire puede atravesar libremente las paredes arcillosas cuando comienza la desecación por los capilares que se forman para que el agua abandone el núcleo y dicho lugar lo ocupa el aire que no abandonará nunca la pieza. Los poros contendrán aire o gases aún después de la cocción y dichos poros podrán ser abiertos o cerrados, estando comunicados o no con el exterior.
Por otro lado, ¿ quién querría introducir una bomba de arcilla en el horno (cavidad de 20 cm. de diámetro) sin dejar un escape adecuado?
Menciona luego que si la pasta fuera densa habría que tomar otras precauciones. Las pastas son densas o no luego de quemadas a la temperatura de su correcta maduración ya que pastas de gres o porcelana son porosas ante dicho punto, por lo tanto toda pasta es porosa a una determinada temperatura pero nunca deja de serlo antes de los 700-800 C momento en que una pieza alcanzó ya una cierta consolidación o principio de sinterización.
Adelante expresa “que si la resistencia del material soporta la presión y el horneado es correcto (lento) no hay demasiados problemas con el aire”. Esto es más que un mito y se olvida que el aire puede salir o entrar de la pasta según sea el caso y no es porque la pasta sea flexible.
“Creer que las piezas explotan por el aire es ridículo. Explotan por humedad” dice el autor de la nota, dejando en claro que desconoce a los otros factores intervinientes.
Luego ve alumnos atormentados por el fantasma del aire. En realidad un buen libro donde explique en un capítulo entero el tema tan complejo como el secado y las primeras etapas de la cocción no es una mala elección si se quiere saber con propiedad lo que sucede en dicho proceso, por ejemplo Cerámica Industrial (Singer y Singer) o Química de la Cerámica (Salmang), por citar dos tratados conocidos. Para terminar, donde se vuelve a contradecir ya que reconoce que “existen variadas razones pero la única responsable de las clásicas explosiones es la humedad” dá a entender que lo que más ruido haría sería la rotura por la humedad ya que las otras causas también son responsables de rotura.
Se olvida que una pasta cerámica conformada tiene distintas formas de agua, de cristalización, de agua necesaria para su estado plástico, humedad ambiente, aportada por cubiertas y barnices, etc. Que luego se las denominará Inter-porales, Inter.-laminares, cobertora de coloides, etc, pero que se desprenden en distintas etapas de calentamiento y no sólo a los 100ºC de pasaje a vapor.Se puede decir que hasta cerca de los 1000ºC hay todavía una fracción de agua adsorbida (no confundir con absorbida).
Finalmente algo de cierto hay en esta historia mitológica: NUNCA SE ROMPERA NADA POR LAS BURBUJAS DE AIRE EN UN CUERPO CERAMICO YA QUE POR SUERTE SON UN MITO, NO EXISTEN.

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